主料:
五花肉，
200g，
干木耳适量，
白菜叶适量，
粉条适量
辅料:
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
食盐，
半勺，
辣椒油，
1勺，
豆瓣酱，
半勺，
大蒜，
3瓣粉条木耳炒肉的做法步骤
1.干木耳泡发。
2.炒锅烧热，倒入肥肉煸炒，煸炒出油。
3.放入蒜瓣炒香。
4.放入瘦肉。
5.将肉炒至变色，放入一勺辣椒油。
6.半勺豆瓣酱。
7.翻炒均匀后，放入白菜叶。
8.放入红薯粉条。
9.粉条比较吸水，取小碗，放半勺食盐，一勺生抽，一勺蚝油，小半碗清水调匀，倒入锅中。
10.待水被完全吸收，快速翻炒几下可关火盛盘出锅。
11.粉条木耳炒肉。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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